A vitamina C é a conhecida das vitaminas;É comprovado cientificamente que o consumo de vitamina C proporciona diversos benefícios à saúde, como por exemplo uma boa melhora do sistema imunológico e a prevenção do envelhecimento precoce.
o Organismo humano não é capaz de produzir naturalmente vitamina C. Por essa razão, é preciso garantir a vitamina por meio de alimentação e/ou suplementação adequada.
Entenda para que serve a vitamina C e alguns de seus benefícios.
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Como ela age no organismo?
A vitamina C é um ótimo antioxidante, ou seja, ajuda a proteger as células contra
por exemplo, os efeitos dos radicais livres, moléculas produzidas quando o corpo é exposto à poluição ou cigarro.
Os radicais livres podem ainda favorecer o surgimento de doenças cardíaca, alguns tipos de câncer e outras doenças.
Assim, o ácido ascórbico age em diversas reações, processos celulares e etapas bioquímicas do organismo, contribuindo para o metabolismo de aminoácidos e auxiliando no bom funcionamento do organismo.
Quais frutas possuem Vitamina C?
Ainda não sabe quais ingredientes adicionar à sua rotina de alimentação para obter um bom consumo de vitamina C? Abaixo, fizemos uma lista algumas das principais fontes dessa vitamina que podem ser utilizadas nos mais diversos modos de preparo.
- Frutas cítricas
- Frutas vermelhas
- Batatas
- Tomates
- Pimentões
- Repolho
- Couve de Bruxelas
- Brócolis
- Espinafre
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